Saturday, April 9, 2011

my best friend at sunter

Jakarta, 20 maret 2010

Jika dihitung dari hari pertama kali menginjakkan kaki di bandara sukarno hatta tahun 2008, sudah 3 tahun lebih kuhabiskan umurku di tanah ini. Waktu yang cukup lama, namun sepertinya semuanya baru saja terjadi kemarin..

Di kamar Mustakim ini tiba-tiba naluri untuk menulis datang kembali, menulis tentang hidupku, jalanku, semua yang kuyakini, semua yang kukagumi, semua yang kusayangi…

Saat ini aku menginap di kamar Mustakim, yang berdekatan dengan kamar Firman Achmad. Sudah sering ku menginap di tempat mereka ketika akhir pekan datang. Hal yang tidak pernah kulakukan ketika masih tinggal di cikarang.

Saat ini Firman (aku memanggilnya "nyimut") bersamaku bekerja di perusahaan yang sama, PT SMART Tbk, sebuah perusahaan anak group sinar mas, pabrik pengolahan minyak kelapa sawit yang berlokasi di pinggiran laut kawasan marunda center.

Saat ini pun ada ashabul kahfi di sini, pendatang baru namun bukan orang baru. Ia datang kembali untuk kembali mencari kerja.

Akan ku cerita sedikit tentang kawan-kawanku disini..

Pertama, Firman Achmad, kebetulan nama belakangnya sama denganku. Terus terang sewaktu di smak kami sepertinya tidak terlalu dekat. Yah, dia dulu satu geng dengan sahrun, ashabul, firdaus, dll. Mereka terkenal dengan klub game, game online, PS, dan kalau tidak salah nama geng mereka adalah AgCl, dengan maskotnya boneka tazmania.

Baru sekarang aku bisa mengenal dia lebih dekat. Akui kagum akan jiwa bisnisnya, rencana-rencana masa depannya, keseriusannya, dan totalitasnya. Semuanya yang ternyata dia ilhami dari buku kuning, buku yang dia tunjukkan padaku, dengan judulnya “RENCANAKAN HIDUPMU”. Yayaya, semoga semua impianmu tercapai teman. Kutahu dia fans berat Manchester united, dari wallpaper computer, sampai sepreinyapun bertema MU. Barusan dia bercerita ingin berpetualang di Manchester. Semoga itu semua bisa terwujud, dan ketika itu terwujud rambutmu tidak botak.

Yang berikutnya adalah Ashabul Kahfi, anak bugis campuran soppeng-bulukumba. Teringat pertama kali bertemu dengannya saat ospek, seingatku hanya kami berdua yang dipakaikan lipstick oleh panitia ospek saat itu. Tidak, geer, tapi sepertinya saat itu kamilah yang dinilai ganteng oleh mereka. Wajahnya memang ganteng, bulu matanya lentik. Sewaktu sekolah dia menjadi ketua dewan ambalan organisasi pramuka kami. Easy going dan tak banyak pikiran, seolah hidup itu begitu santai, dia begitu menikmatinya. Sampai membuatku berpikir, kapan ku bisa menikmati hidup seperti dia begitu menikmatinya, bisa santai menjalaninya, tanpa banyak beban pikiran, lepas….

Sebenarnya semua pikiranku bisa santai jika berada di tempat seperti pantai, memandangi birunya laut, ataupun di pegunungan seperti di puncak, memandangi hijaunya alam…

Terakhir adalah Mustakim, adek kelas ku sewaktu di smak. Masih kuingat ketika aktif-aktifnya kami di rohis, dia adalah salah satu adek kelas bimbingan kami. Masih kuingat bagaimana saat itu kami membawa mustakim beserta teman-temannya ke masjid 45 untuk halqah, mengikutkan mereka pada pengajian per 2 pekan, dll. Sambil berharap mereka bisa menjadi lebih baik, memiliki pribadi islam yang baik, dan bisa melanjutkan rohis kedepannya. Sekarang kami bertemu lagi di sini, di Jakarta. Tak banyak yang berubah darinya, logat papuanya masih sedikit kentara, dan yang kukagumi darinya adalah ia masih rajin sholat dan rajin mengaji…. Semoga kau tetap seperti itu…

Semoga kita bisa terus saling mengingat, saling mengundang saat pernikahan, saling mengabarkan berita gembira, berbagi cerita, masih saling mengingat ketika syukuran kelahiran anak-anak kita, sampai akhir hayat kita. Semoga kita menjadi orang-orang beruntung yang merasakan manisnya persaudaraan dan kasih sayang.

Ohhhhhh akhina… inni uhibbuka fillah

Saturday, March 12, 2011

activia yummyyy........

“tantangan activia…” demikian tag pembukaan salah satu iklan activia yang kuingat, bintang iklan utamanya tak lain dan tak bukan adalah Bu Sisca, Quality Manager Danone Indonesia saat itu…. Hehehe

Sejak pertama kali di danone (waktu itu masih PKL), sekitar awal 2008, pabrik activia masih baru-barunya, saya sudah suka dengan rasanya yang kebetulan sampelnya sering dibawa ke lab milkuat untuk di check proteinnya (letak pabrik activia dan milkuat berhadapan). Seingat saya, waktu awal-awal produksi ada 2 varian activia, yang spoonable (yang dalam cup kecil dan teksturnya kental sehingga lebih enak disendok) dan yang drinkable ( dalam kemasan botol 120 gram dan encer sehingga bisa langsung diminum). Yang spoonable rasanya strawberry dan mangga, sedangkan yang drinkable ada rasa strawberry dan orange. Kalau saya lebih suka yang spoonable mangga dan yang drinkable orange, yang mangga rasanya mantap dan yang orange rasa jeruknya segar. Kalau yang strawberry rasanya agak aneh, yang spoonable menurut saya rasa dan aromanya terlalu tajam, kalo yang drinkable malah nggak seperti strawberry rasanya,… hehhehe malah ada yang bilang lebih mirip sirsak. Memang ya, lidah Indonesia beda sama lidah bule, dulu orang R&D nya kan bule asal Bulgaria tuh,… denger-denger sih katanya dikalangan bos-bos yang bule, rasa strawberry yang itu udah mantep banget pokoknya.

Setelah itu orang R&D mulai coba bikin varian baru lagi. Ckckckck, jadi R&D memang harus kreatif ya…. Mereka coba bikin yogurt denga potongan buah, ada yang pakai buah tropis dan satunya lagi dengan mixberry. Jadilah yang sering nyobain ya orang lab, soalnya Mr. Ivannya trialnya di lab… saya masih ingat waktu disuruh nyoba hasil trial yang udah dia bikin susah payah, waktu itu yang mixberry. Dengan seenaknya saya bilang “ hmm, actually sir, it is like a bubble gum” hahaha kontan si bule heran… Permen karet???? Gimana ceritanya???? Ya saat pertmana nyoba langsung teringat rasa permen karet bigbabool, aromanya benar-benar mirip… hehehe. awal-awal produksi varian itu saya jadi doyan makan activia, kalau dulu setiap hari saya makan sampel yang rasa mangga, sejak ada yang pakai potongan buah saya jadi beralih. Maka kalau ada analis fisik-kimia yang marah-marah sampelnya di kulkas hilang, maka bisa dipastikan saya lah pelakunya… hahahaha. Meskipun doyan melahapnya, sebenarnya saya malas juga jika menganalisanya,.. pasalnya potongan-potongan buahnya sering menghambat saat dipipet. Ujung tip biru untuk analisa mikro kan sempit tuh.. akhirnya saya akali dengan memotong sedikit ujung tip sehingga ujungnya jadi lebih besar….. toh volume yang dipipet tidak akan berubah.. J

Setelah suskes dengan yogurt tropical fruit dan mixberry nya, dibuat lagi lah produk yang drinkable 0% fat. Kemasannya kecil, 80 gram. Namanya 0 % fat karena kandungan fatnya sangat rendah, ya bisa dibilang 0 lah karena di alat milkoscan hasilnya tidak terbaca. Produk yang ini juga saya suka, sehari bisa saya lahap 5-6 botol… mumpung gratis hehhee.. begitulah enaknya kerja di pabrik makanan. Yang ini juga favorite saya untuk dianalisa, soalnya gampang, tinggal ditusuk pake tip, pipet, masukin ke petridish, crot, tuang media,.. selesai…. Gak ribet dan gak belepotan..

Kemudian ada lagi produk spoonable dengan rasa mixfruit. Kalau saya sih gak terlalu suka, soalnya agak-agak mirip rasa asem jawa… hehehehe, tapi seger sih sebenarnya… jadi ingat waktu R&D nya trial, wuih selain si mixfruit ini ada macem-macem rasa yang dicoba, ada yang rasa cendol lah, ada yang rasa kelapa lah… eh.. ternyata yang lolos si mixfruit ini.. jadi ingat bahkan ada yang bilang rasanya seperti kiranti.. ckckckck…

Trus ada lagi milkuat yogurt,… ada 3 rasa, tutti fruity, strawberry, dan anggur… beda jauh dengan activia, produk ini sepertinya lebih buat anak-anak, mendampingi susu milkuat yang diproduksi di pabrik depannya… diantara 3 rasanya, saya paling suka yang strawberry, wuihh.. rasanya mantap, susunya kerasa banget, yummy…. Teksturnya juga lembut…. Hmmmmm

Hampir lupa, ada juga produknya namanya danone yogurt, ada rasa vanilla dan rasa strawberry… paling suka rasa vanillanya… yang strawberry juga enak, aromanya pas, teksturnya lembut,…. Tapi yang ini kayaknya sudah tidak diproduksi lagi…

Produk terakhir yang ada sewaktu saya masih bekerja jadi analis mikrobiologi di danone adalah activia drinkable susu fermentasi. Yang ini juga favorite saya, aromanya sepertinya aroma kulit jeruk, rasanya nggak terlalu asem, agak manis, pokoknya sip lah… dulu sehari bisa ngabisin sampai lebih dari 7 botol,.. wuih kalau dihitung harganya bisa berapa itu kalau 1 botol di pasar harganya 3 ribuan???

Ya, itulah sukanya waktu kerja di danone, bisa menyehatkan saluran pencernaan, minum yogurt tiap hari sih….

Bagaimana tidak sehat pencernaannya, si lactobacillus bulgaricus sama streptococcus nya bejibun kayak gitu, sampe pusing rasanya kalau harus menghitung koloni di petri yang bisa sampai 200 an, padahal itu sudah pengenceran ke-8 atau ke- 9. Ditambah lagi probiotik yang khusus ada di dalam yogurt activia, Bifidobacterium, kalau saya di lab lebih sering disebut bifidus saja… sudah analisanya ribet, harus pake suplemen ini, antibiotic itu, harus anaeroblah, wah…. Setelah diamati hitungnya jadi males (target konsentrasi bifidus activia 1x10 pangkat 8 per mL-sama seperti tertulis di kemasannya)

Yayaya, itulah pengalaman pribadi saya dalam cicip mencicip activia sewaktu masih bekerja disana, kenyangnya… eh, tapi terakhir waktu main lagi ke cikarang saya sempat coba varian terbarunya, yang pakai potongan aloevera dan yang pakai potongan kiwi dan apel, wuihhhhhhhhhhhh rasanya maknyussss bangettttttt ada aroma green teanya juga wuihhhhhh.. sayangnya sudah tidak bisa makan tiap hari lagi,….. kan udah di pabrik minyak goreng sekarang, hahahaha sekarang adanya seragam jadi bau minyak goreng hahahahha……

Friday, March 4, 2011

Kenangan di Danone activia

Jumat, 26 nov 2010 10.38 pm

Baru aja gw selesai nonton dvd step up 3d.

Kulanjutkan dengan mereview video kenanagn rekreasi kami di waterboom cigentis yang telah kuselesaikan.

Gw terharu, sedih, senang, tersenyum, melihat tingkah kami waktu itu..

Sedih karena rasanya waktu gw bareng anak2 activia tinggal sebulan lagi…

Oh god… gua di activia dari awal mei 2008, banyak kenangan yang telah gw lalui bareng anak2..

Thank ya allah, di activia gw bisa temui banyak orang2 baik…

Mereka dah seperti keluarga bagi gw…

Yah,.. kadang ada slek,.. but anyway begitulah keluarga…

Di activia gw bisa kenal si topic… oh god… thanks banget dah mempertemukan gw dengan dia…

Yah… gw jadi ingat sahabat2 gw waktu sma..

Si topic yang bisa cerita banayak pengalamannya keg w, yang kadang bisa ngomong kayak org dewasa, kdang bisa kayak anak kecil, dan akhir2 ini setelah menikah and punya anak ternyata gak jauh beda sama sebelum menihah, kecuali perutnya yang makin megar dan masih suka nonton bokep..terakhir minta copi 750 MB, danna ma dannu juga gak jauh beda…

(kalo gw jadi posting neh di fb, pasti dia ngomel, pamornya jatuh… secara rudi di catatennya nulis dia tuh paling alim deh… hahahahaha )..

Di lab dulu ada si hilma,… pertama kenal waktu gw masih pkl di ddi, datang2 nitip ngerjain protein… ujung2nya katanya salah… ya iyalah… gw juga masih rada kagok waktu itu ngerjain protein..

Ada si rudi,… dulu gw liat dia yang gayanya paling kull, hahaha tapi paling gw suka kalo dia ngecengin orang… but dia kalo dah ngomong serius ternyata enak juga…

Pak tri….. mantan bos yang aneh menurut gw pada awalnya… awalnya gak nyangka dia spv….

Tapi dari dia gw belajar “never judge the book by its cover”

Mira, partner gw yang gak bertahan lama karena ngelanjutin s1 di UI, tapi gw salut dia bisa pp cikarang depok selama 1 bulan, bulan puasa lagi (gimana gw nanti ya? Pp cikarang-marunda???)

Marlin,… hah yang ini mah kakak kelas gw dari smak… dia dulu dewan pramuka yang umumnya sangar,.. tapi dia ari dulu gua keluarin dari daftar dewan yang sangar karena gw tau dia juga aktif di rohkris, rajin banget tuh kebaktian…

Bu ari… gw Cuma ketemu 1 minggu sebelum di cuti ngelahirin…

Paling suka kalo lagi muncul keibu-ibuannya, artinya kalo lagi mau bikin kue, ato lagi mau ngerujak…

Dulu di packing juga pada nyentrik…

Ada si lulu yang seingat gw centil2 gimana g2..

Ada rini Palembang… si rini ini yang pertama kali ngomong ke gw “mas, ada yang nitip salam, teman saya”… eh ternyata yang dimaksud si ismi…

Ehem… Ismi,… pertama merhatiin waktu dia maen computernya mb ari… to be honest… gw naksir2 dia… dan phbnya ya si rini itu…

Qc in line juga ada diyah, yang sekarang pacaran ama bayu… ckckck gak nyangka/…

Di pallet seingat gw dulu ada kambon, dede, anton Palembang, harry ( atau ucup ya? salah ingat kali gw???),.. sapa lagi ya,.. lupa gw..

Oh iye dulu mawi ma nuryaman juga di pallet…

3 nama pertama dah gak di danone lagi..

Paling ingat si dede,… paling hobi tuh bawa bokep yang akhirnya jadi tontonan anak2 pas ship 3, palagi kalo gak ada gawe.. weuhhh

Di filling dulu sih si fahmi, omen, coki, peris, deni, ma siapa lagi 1 ya???\

TAU AH,,,

Hmmm..

Coki.. anak muda yang ditinggal kawin sama anak buahnya

Omen, gak jauh beda ma coki… sering diceengin juga..

Tapi gua ngerasa antara si coki ma omen ada chemistry2 apalah namanya,..

Tingginya sama, perawakannya gak jauh beda, dah kayak jodoh..

Tapi semuanya pada baek… Umur ama kedewasaan berbanding lurus lah..

Si ahmed dimyati yang ketawanya paling khas…. Hmmm… kecil2 dah kawin…(Cuma beda setahun ama gw)

Di proses ada pak de giyadi..

Dulu waktu belum punya motor gw sering nebeng pulangnya bareng dia, awalnya gw kirain masih masih muda ternyata dah punya bini ama anak…

Teamnya dulu dip roses seingat gw Cuma erik, edi, bandi, sofyan, ama iis…

Roll back… jadi setelah ditingggal mira, team qc ada gw, marlin, topic, hilma, rudi, p tri, budi, ama tere.

Tentang budi,… tau pertama waktu p3 datang bawa lamarannnya, waktu itu ada 3 lamaran yang masuk ,,… budi salah satunya,.. p3 nanya “mau yang mana neh?” akhirnya anak-anak tertarik ma budi coz dia punya pengalaman jadi koki di pizza hut, kata anak2 kali aja bisa bikin pizza di lab (ngarep!!)

Tere… sayang dikau ketahuan tidur, padahal biangnya tidur kayak gw sampe detik ini aman2 saja……….

Tapi sekarang dia lagi bergelut di peternakan jamur..

Orang2 WH, dulu ada umi, rusti, ama defa (ternyata nama aslinya khuaefa….), pak yusuf, pa ali, ma pak Vincent… pak suyadi jenggot.. (hamper lupa)

Kecuali umi, sekarang semuanya masih di danone…

Tapi sekarang anggotanya bertambah 2, yusuf payung sama rohmadi “ronggo”

Sekarang mereka pada (yusuf kuadrat, ronggo, n p jenggot) jadi penunggu setia musholla, jadwalnya udah tetap, makan siang, masuk musholla, tidur, becanda, kalo dah jam 12 lewat ato kalo ada bos baru pada berdiri, wudhu, dan langsung diqomatin sama p yusuf gemilang (g tau nih bapak hobi banget qomat),,,,

Wettt dah jam 11.32 pm… musti tidur ini… besok masih masuk stengah hari…